Dicas para aproveitar a Bauernfest 2016, a Festa do Colono Alemão em Petrópolis

Até o próximo dia  3 de julho rola em Petrópolis, na Região Serrana do Rio de Janeiro, a Bauernfest. Essa é a 27º edição da segunda maior  festa cervejeira do país. Para quem gosta da bebida e comida alemã, esse é o lugar para visitar. Estive por lá no primeiro dia convidada pelos amigos da Bohemia e já estou pensando em voltar. Veja algumas dicas:

– Chegue cedo para evitar o trânsito e conseguir se movimentar com tranquilidade. As ruas pequenas e o Palácio de Cristal ficam bem cheios depois do almoço.

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– Experimente a Bohemia Bauernfest, uma cerveja do estilo Marzen com  5,8% de teor alcoólico e tem uma coloração acobreada clara. Para quem gosta de Pilsen cai bem. As outras cervejas da Bohemia também caem muito bem: Aura, 838 e 14-Weiss. Custam R$ 8 reais cada.

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A Festa do Colono leva milhares de pessoas para Petrópolis

– Visite o stand da Degusta onde estão as microcervejarias da Região: Imperatriz, Buda, Da Corte, Cazzera e Duzé.  Cada cervejaria está com apenas duas torneinas, mas experimente os sabores da região.

 

– Confira a programação completa divulgada pela prefeitura (aqui).

–  Se for beber não vá de carro, prefira o ônibus ou se estiver cansado fique numa pousada da região.

– Beba bastante água entre uma cerveja e outra.

– Experimente os doces e as comidas alemãs há vários stands com mesinhas ao longo da rua.

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Salsicha com molho cervejeiro na Bohemia

 

– Para almoçar sem pressa o restaurante da Bohemia é uma boa opção. Eles passaram por uma reformulação e estão mais bonitos, mas ainda estão se adaptando ao novo cardápio. No cardápio há vários chopes e, ainda, as cervejas da Wäls, que agora faz parte da Ambev, e tem as melhores cervejas do mundo (campeã da Copa do Mundo de Cerveja).

– Vá agasalhado e aproveite a festa!!

 

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Bauernfest 2016
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